Braucht dringend Ernährungsbildung in Kindergärten und Schulen sowie Bewusstseinsbildung zu „verstecktem Hunger“ und Übergewicht. Wien (OTS) – „Die Menschen haben richtig und gesund essen verlernt“, betont Marlies Gruber, Geschäftsführerin des forum. ernährung heute (f.eh) anlässlich eines Berichts [Weiter…]
Ungesunde Getränke haben im vergangenen Jahr rund 62 Prozent des Umsatzes ausgemacht Hartford (pte/17.10.2019/11:30) Obwohl die Lebensmittelindustrie zunehmend auch gesündere Getränke für Kinder anbietet, bleiben ungesunde Soft Drinks und aromatisierte Mineralwasser immer noch die klare [Weiter…]
Bildung ist Voraussetzung für selbstbestimmtes Konsumentenverhalten und nachhaltige Esskultur Wien (OTS) – Der Bezug zu Lebensmitteln und deren Produktion ist in den vergangenen Jahren verloren gegangen – und mit ihm auch die Wertschätzung. Was dementsprechend oft vergessen [Weiter…]
Milchprodukte senken Gefahr von Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch übermäßigen Salzgenuss University Park (pte/18.09.2019/06:05) Der Verzehr von Käse gleicht die Folgen eines hohen Salzverbrauchs aus und schützt somit die Blutgefäße, wie Forscher der Pennsylvania State University (PennState) http://news.psu.edu [Weiter…]
Genf (APA/dpa) – Mit gezielten Investitionen in gesündere Ernährung könnten nach einem Bericht der Weltgesundheitsorganisation (WHO) weltweit Millionen Menschenleben gerettet werden. „Die Ernährung sollte ein Eckpfeiler unverzichtbarer Gesundheitsversorgung sein“, sagte die stellvertretende WHO-Generaldirektorin Naoko Yamamoto. Dazu [Weiter…]
Wissenschaftliche Untersuchung mit Mäusen weist erstmals eindeutigen Zusammenhang nach Philadelphia (pte/28.08.2019/06:00) Eine fettreiche Ernährung kann bei werdenden Müttern zwar Gesundheitsrisiken mit sich bringen. Laut einer Studie der Lewis Katz School of Medicine at Temple University [Weiter…]
80 % der Kinder würden sich mehr für gesunde Ernährung interessieren, wenn sie wissen würden, was ihre Helden essen. Das ist das Ergebnis einer weltweiten Umfrage, die von Beko durchgeführt wurde. Sie zeigt, dass das [Weiter…]
Weniger schwere Komplikationen und deutlicher Rückgang der Sterblichkeit nachgewiesen Basel/Aarau (pte/26.04.2019/10:30) Eine individualisierte Ernährung im Krankenhaus erhöht die Protein- und Kalorienzufuhr und verbessert erheblich die klinischen Ergebnisse der jeweiligen medizinischen Behandlung. Das zeigt eine klinischen [Weiter…]
Das Österreichische Akademische Institut für Ernährungsmedizin informiert Wien (pts/11.04.2019/11:00) Bereits anderthalb Eier oder 300 Milligramm Cholesterin täglich erhöhen Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen – ÖAIE empfiehlt gewissenhaften Verzehr und verweist auf „gesunden Teller“. In Österreich werden pro [Weiter…]
Wissenschaftler werten in britischer Erhebung Daten von knapp 46.000 Personen aus Manchester (pte/06.02.2019/06:00) Abnehmen erhöht die Nährstoffkonzentration im Körper, reduziert Fett und lindert damit die Symptome einer Depression. Das hat eine Analyse der Daten von [Weiter…]
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