Covid19

DE: Corona und Ernährung

Im Rahmen der Lehre des Bachelorstudiengangs Ernährungstherapie und -beratung wurden aktuelle Studien zum Thema Ernährung der Deutschen in Coronazeiten zusammengefasst. Dabei konnten folgende Ergebnisse festgehalten werden. In Zeiten des Lockdowns, als viele Menschen zu Hause [Weiter…]